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Admin el 06/26/2007

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Ingredientes

1 Tarrina queso de crema suave
1 Cucharada sopera. Cebolleta o cebolla picadita
1 Cucharada sopera. Perejil picado
1 Cucharada sopera. mayonesa
1/4 Cucharada sopera. Pimentón (Dúlce o picante, al gusto)
1/2.Cucharada sopera. Jugo del limón
1 pepino medio pelado

Preparación de Anillos de Pepino

Mezcle todos los ingredientes excepto el pepino. Con un descorazonador de manzanas o una cuchara pequeña quite el corazon del pepino y rellene con la mezcla. Enfriar antes de servir y cortarlo en rodajas.

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